13 janvier 2009
une astuce de cuisine
Quand je dois étaler de la pâte à tarte, je place la boule entre 2 feuilles de papier sulfurisé, puis j'utilise mon rouleau à pâtisserie à travers le papier. Ainsi, inutile d'utiliser de la farineet donc, ma table et mon rouleau à pâtisserie restent propres...